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Santo Domingo de Guzmán, Sonsonate | El Salvador

El municipio de Santo Domingo de Guzmán se encuentra ubicado en el departamento de Sonsonate a 8.5 kilómetros de la cabecera departamental (25 minutos aproximadamente por vía terrestre), con una altitud de 173 m. Sobre el nivel de mar, limitado al norte por Santa Catarina Masahuat y San Pedro Puxtla, al este por San Antonio del Monte y Sonsonate, al sur por Acajutla y al oeste por Guaymango y San Pedro Puxtla.

Antiguamente esta población era conocida con el nombre de Huitzapan que en idioma pipil significa “Río de las Espinas”. El poblado fue fundado por pipiles al norte de su actual ubicación. En 1572 era un pueblo de doctrina Dominica, congregación religiosa responsable de asignar el nombre de Santo Domingo.

Santo Domingo de Guzmán cuenta con un clima privilegiado el cual le permite albergar diversidad de flora y fauna, abundante agua cristalina y accesos terrestres en excelentes condiciones, el calor de su gente hace sentir al visitante como en casa permitiéndole experimentar una armonía ancestral, ya que es considerado como “La Cuna de la cultura Náhuatl-Pipil”.

Según datos del Ministerio de Cultura en Santo Domingo de Guzmán una parte de la población aún habla el idioma nativo de dicha región, el náhuatl, y con el apoyo de algunas instituciones ha sido posible la apertura de una escuela donde se enseña esta lengua con el objetivo de mantener vivas las raíces culturales de El Salvador.

La cultura en el pueblo, su gente, tradiciones y la gastronomía, representan la vida rural en El Salvador. La tranquilidad presta a sus visitantes un sentimiento de regresar al pasado a épocas en donde la vida era mucho más tranquila. Es un pueblo pintoresco con casas de adobe, techos de tejas de barro, en sus calles se puede observar como sus habitantes secan sus artesanías de barro.

El municipio es reconocido por su trabajo de alfarería, utilizando el característico barro rojo, materia prima extraída artesanalmente de la Mina de barro “El Barrial” el cual cuenta con dos manzanas de extensión y que abastece de materia prima a los artesanos del municipio, es posible encontrar comales, ollas, utensilios del hogar, adornos, etc. Una buena cantidad de la población se dedica a esta actividad y otros a la agricultura y ganadería.

Los visitantes pueden disfrutar de diversos platillos típicos, bebidas frías y calientes en la placita que alberga comedores y exhibición de artesanías de barro rojo.

Adicionalmente Santo Domingo de Guzmán cuenta con tres cascadas, Cascada Tepechapa la más grande del municipio con 84 metros de caída, Cascada El Escuco de 60 metros de altura, abajo de ella se encuentra una cueva subacuática llamada Tepemichin o Cerro de Pescado, la última pero no menos importante es el Salto Seco. Así también se encuentra La Posada Encantada lugar donde se cuenta existe un misteriosos cangrejo de oro que brilla bajo las aguas.

Asociación de Producción Agropecuaria Artesanal Turística Huitzapán 19 de Diciembre de 2013:


Legalmente inscrita como Asociación de Producción Agropecuaria Artesanal Turística Huitzapan 19 de Diciembre de 2013 Casa de Barro comprende un grupo de personas en la comunidad de Santo Domingo de Guzmán que se han unido para ofrecer sus productos y servicios en conjunto. El grupo ha sido establecido con ayuda y apoyo técnico de diversas organizaciones gubernamentales y no gubernamentales. A la fecha cuenta con 24 miembros, de los cuales 12 son mujeres

Casa de Barro podría convertirse en una fuente complementaria de ingresos para sus miembros. Los integrantes de la asociación trabajan en la agricultura y en sus talleres privados fabrican artesanías de barro, las cuales venden individualmente en mercados o bajo pedidos. Adicionalmente diversas organizaciones gubernamentales y no gubernamentales han brindado apoyo técnico y financiero para desarrollar productos turísticos vinculados con la cultura náhuatl y el rescate del idioma y el turismo comunitario

Actualmente la asociación recibe solicitudes de elaboración de artesanías, las cuales algunas veces son trabajadas en conjunto por sus miembros y de forma individual, lo que supone la necesidad de realizar un esfuerzo en el fortalecimiento de la articulación de la asociación.

El proyecto de turismo comunitario vinculado con la Asociación de Producción Agropecuaria Artesanal Turística Huitzapan 19 de Diciembre de 2013 Casa de Barro, se encuentra en una etapa inicial, ya que de momento opera como una comercializadora receptora de pedidos de productos artesanales para distribuirse entres sus miembros.

El principal objetivo de la comunidad a través del presente proyecto es el rescate de la cultura y mostrar a los visitantes la diversidad y riqueza cultural que existe en El Salvador, lo anterior a través de la combinación de productos artesanales, lingüísticos, naturales y finalmente complementarlo con elementos gastronómicos a través de la apertura de un restaurante.

Experiencia turística

El proyecto de turismo comunitario vinculado con la Asociación de Producción Agropecuaria Artesanal Turística Huitzapan 19 de Diciembre de 2013 “Casa de Barro”, se encuentra en una etapa inicial, ya que de momento opera como una comercializadora receptora de pedidos de productos artesanales para distribuirse entre sus miembros.

El principal objetivo de la comunidad a través del presente proyecto es el rescate de la cultura y mostrar a los visitantes la diversidad y riqueza cultural que existe en El Salvador, lo anterior a través de la combinación de productos artesanales, lingüísticos, naturales y finalmente complementarlo con elementos gastronómicos a través de la apertura de un restaurante.

Experiencia turística:

Tal como se ha mencionado previamente el proyecto se encuentra en una etapa temprana, en donde de momento se llevan a cabo de manera parcial ciertas actividades. El fin último es articular y desarrollar una experiencia turística que reúna los siguientes elementos:

Turismo cultural

  • Demostración y taller de elaboración de artesanías propias de la región
  • Enseñanza y conversatorios en náhuatl para rescate del mismo.

Turismo de naturaleza

  • Reccorridos hacias las catarátas de Santo Domingo de Guzmán

Turismo gastronómico

  • A través de la apertura de un restaurante vinculado con "Casa del Barro" para degustar platillos propios de la región.

Los elementos de la experiencia turística que exponen la cultura indígena como el conversatorio náhuatl, la demostración del trabajo en barro y el hecho de compartir tiempo con los guías locales escuchando la historia y leyendas, permiten a los visitantes tener un aprendizaje vivencial, los turistas que viven en grandes ciudades buscan el contacto con la naturaleza y actividades que puedan llevar a cabo con toda la familia, la experiencia en Santo Domingo de Guzmán es perfecta para este segmento del mercado, adicionalmente el restaurante, será un producto ideal para exponer la gastronomía, el pollo en pinol o en alguashte, recetas que incluyen elementos de la cultura Maya, dichos platillos son un gran atractivo para los visitantes.

La actividad turística, el restaurante en conjunto con los tours, pueden ser un mecanismo generador de empleos en la comunidad que complementen los ingresos de los miembros y además contribuyan a la preservación del patrimonio cultural náhuatl del El Salvador.

Tours a las cataratas

  • Caminata a Cascada El Escuco: Caminata de aproximadamente 30 minutos, culmina en una cascada en la cual se puede nadar, al regresar de la caminata la experiencia incluye una visita a un taller de alfarería y un conversatorio náhuatl. La dificultad de esta caminata es baja.
  • Caminata Cascada Tepechapa: Caminata de aproximadamente dos horas de ida y dos de regreso, culmina en una cascada en la cual se puede nadar, al regresar de la caminata la experiencia incluye una visita a un taller de alfarería y un conversatorio náhuatl. La dificultad de esta caminata es media.
  • Caminata Cascada Arco de Piedra: Caminata de aproximadamente tres horas de ida y tres de regreso, culmina en una cascada en la cual se puede nadar, al regresar de la caminata la experiencia incluye una visita a un taller de alfarería y un conversatorio náhuatl. La dificultad de esta caminata es media.

Clase alfarería

  • Caminata a Cascada El Escuco: Caminata de aproximadamente 30 minutos, culmina en una cascada en la cual se puede nadar, al regresar de la caminata la experiencia incluye una visita a un taller de alfarería y un conversatorio náhuatl. La dificultad de esta caminata es baja.

Al viajar a Santo Domingo de Guzmán y apoyar a la Asociación de Producción Agropecuaria Artesanal Turística Huitzapan 19 de Diciembre de 2013 “Casa de Barro” el turista tiene la satisfacción de saber que a través de su visita impulsa y fortalece iniciativas orientadas al rescate del patrimonio cultural Náhuatl – Pipil de El Salvador y además brinda apoyo a comunidades encargadas de resguardar el legado cultural que ancestralmente les ha sido heredado.

Turismo con propósito ¡Visita! ¡Vive! ¡Aporta!

El proyecto de turismo comunitario vinculado con la Asociación de Producción Agropecuaria Artesanal Turística Huitzapan 19 de Diciembre de 2013 “Casa de Barro”, se encuentra en una etapa inicial, ya que de momento opera como una comercializadora receptora de pedidos de productos artesanales para distribuirse entre sus miembros.

El principal objetivo de la comunidad a través del presente proyecto es el rescate de la cultura y mostrar a los visitantes la diversidad y riqueza cultural que existe en El Salvador, lo anterior a través de la combinación de productos artesanales, lingüísticos, naturales y finalmente complementarlo con elementos gastronómicos a través de la apertura de un restaurante.

Experiencia turística:

Tal como se ha mencionado previamente el proyecto se encuentra en una etapa temprana, en donde de momento se llevan a cabo de manera parcial ciertas actividades. El fin último es articular y desarrollar una experiencia turística que reúna los siguientes elementos:

Turismo cultural

  • Demostración y taller de elaboración de artesanías propias de la región
  • Enseñanza y conversatorios en náhuatl para rescate del mismo.

Turismo de naturaleza

  • Reccorridos hacias las catarátas de Santo Domingo de Guzmán

Turismo gastronómico

  • A través de la apertura de un restaurante vinculado con "Casa del Barro" para degustar platillos propios de la región.

Los elementos de la experiencia turística que exponen la cultura indígena como el conversatorio náhuatl, la demostración del trabajo en barro y el hecho de compartir tiempo con los guías locales escuchando la historia y leyendas, permiten a los visitantes tener un aprendizaje vivencial, los turistas que viven en grandes ciudades buscan el contacto con la naturaleza y actividades que puedan llevar a cabo con toda la familia, la experiencia en Santo Domingo de Guzmán es perfecta para este segmento del mercado, adicionalmente el restaurante, será un producto ideal para exponer la gastronomía, el pollo en pinol o en alguashte, recetas que incluyen elementos de la cultura Maya, dichos platillos son un gran atractivo para los visitantes.

La actividad turística, el restaurante en conjunto con los tours, pueden ser un mecanismo generador de empleos en la comunidad que complementen los ingresos de los miembros y además contribuyan a la preservación del patrimonio cultural náhuatl del El Salvador.

Tours a las cataratas

  • Caminata a Cascada El Escuco: Caminata de aproximadamente 30 minutos, culmina en una cascada en la cual se puede nadar, al regresar de la caminata la experiencia incluye una visita a un taller de alfarería y un conversatorio náhuatl. La dificultad de esta caminata es baja.
  • Caminata Cascada Tepechapa: Caminata de aproximadamente dos horas de ida y dos de regreso, culmina en una cascada en la cual se puede nadar, al regresar de la caminata la experiencia incluye una visita a un taller de alfarería y un conversatorio náhuatl. La dificultad de esta caminata es media.
  • Caminata Cascada Arco de Piedra: Caminata de aproximadamente tres horas de ida y tres de regreso, culmina en una cascada en la cual se puede nadar, al regresar de la caminata la experiencia incluye una visita a un taller de alfarería y un conversatorio náhuatl. La dificultad de esta caminata es media.

Clase alfarería

  • Caminata a Cascada El Escuco: Caminata de aproximadamente 30 minutos, culmina en una cascada en la cual se puede nadar, al regresar de la caminata la experiencia incluye una visita a un taller de alfarería y un conversatorio náhuatl. La dificultad de esta caminata es baja.

Al viajar a Santo Domingo de Guzmán y apoyar a la Asociación de Producción Agropecuaria Artesanal Turística Huitzapan 19 de Diciembre de 2013 “Casa de Barro” el turista tiene la satisfacción de saber que a través de su visita impulsa y fortalece iniciativas orientadas al rescate del patrimonio cultural Náhuatl – Pipil de El Salvador y además brinda apoyo a comunidades encargadas de resguardar el legado cultural que ancestralmente les ha sido heredado.

Turismo con propósito ¡Visita! ¡Vive! ¡Aporta!

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    Organización Mundo Maya

    7 avenida 1 – 17 zona 4 Centro Cívico, Ciudad de Guatemala.

    Edificio INGUAT, piso 2, oficinas 207-208

    Teléfono: +502 22 90 28 00, ext. 2335